人工培育食用菌的意义很重大,食用菌培养菌架的出现让蘑菇不再覆土栽培,用上了立体空间培育,食用菌培养菌架增加了单位食用菌单位面积的产量,食用菌培养菌架也对需求量大的市场做了---。食用菌大家族确实十分---,平时广泛服用的大约也就30种,很多郊外发觉的食用菌,尽管美味可口但难以人工种植,有云南省四大名菌之称的鸡枞菌,也是近些年才人工培养取得成功成黑皮鸡枞,华北地区方能享有“质白如此、鲜美可口,别有一番畜类的肥嫩”。食用菌是饭桌上了解的生疏菜,---的江河由南到北,从东到西,都能够吃的到,菌文化艺术已融进中华文明,辽阔的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠,北方人总忘不掉那一锅蘑菇炖鸡,江浙一带的平菇广为流传着菇神的传说,滇南之地的无穷乡思都融于对菌的追忆中。
食用菌培养菌架在种植时食用菌会遇到不同的的病害,像软腐病:就是姬菇软腐病,属病害,是姬菇栽培中的主要病害。高温是该病发生和发展的重要因素。该菌不菌丝体,只侵染子实体。当温度偏高、湿度较大时,食用菌培养菌架,会发现有的姬菇菌盖上出现米黄色水渍状斑痕,并逐渐传播到其它姬菇菌盖上,水渍状不断扩大,并发出难闻的恶臭味,染病菇不久根部腐烂呈糊状,很快便遍及整个菇棚食用菌培养菌架,整棚食用菌培养菌架内发出臭味,造成减产或绝产。这需要及时发现病菇,并进行清理,减少损失
1.使用食用菌培养菌架有利于通风散热,使每个菌袋温度均衡,避免菌袋温度过高,发生烧袋现象;
2.食用菌培养菌架菌袋之间相互隔离,避免菌袋间病菌的传播污染。插放菌袋方便易操作,有坏包可以及时处理,控制
3.食用菌培养菌架要合理利用菇房空间,减少资源浪费;
4.有效利用食用菌培养菌架种植食用菌,提高蘑菇,增加蘑菇产量;
5.一次投入多年使用,食用菌培养菌架使用经济方便
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