发菌架-食用菌发菌架-山东标榜(商家)

在菇类养殖中会产生异色菇：所谓异色菇是指菇盖的颜色与正常菇体颜色不一样，如红盖菇、蓝盖菇等。发菌架养殖时产生红色菇的原因一般是袋内积水、袋内湿度高、蒸发出热气凝结到幼菇上，由于菌丝分泌色素的影响，使水珠成为黄红色，这个幼菇由于水分过大即可造成水肿而。预防措施：拌料时水分不能过大，袋内的积水要及早放出，发菌架出菇期通过喷水、通风、降低菇房湿度。产生蓝色菇的原因是菇体而形成的，预防方法：利用有温室效应的棚发菌架，冬季不生火加温；发菌架菇房如需加温，应安装好进、排气管道，把生火所需要的氧气由棚外用塑料管接至炉下，所产生的烟气排到棚外，并注意经常通风。

山东食用菌出菇架优点：

1、离缝养菌、通风好、降温快，不伤热。

2、插放菌袋方便易操作，菌袋之间相互隔离，避免菌袋间病菌的传播、有坏包可以及时处理。

3、摆放数量多、密度大、合理利用菇房空间，减少资源浪费。

4、提高蘑菇，增加蘑菇产量；

5、山东食用菌出菇架的寿命在10年左右，一次投资多年受益。

以前大多数农户手工作坊式，生产设施简陋，规模小，劳动生产率低，产量不高，

是一种资源浪费的生产方式， 近年菇农大多采取不覆土蘑菇架养殖方法，单行排放，两头出菇的方法，层与层之间隔开，食用菌发菌架，袋与袋之间留一定间隙，以利于降温以及通风。单排放只要补水及时，加强管理同样能获得高产。