出菇架出菇的安排：在自然条件下，春栽可收5—6茬，从发生季节可分秋菇、冬菇、春菇三种，春栽香菇重点是秋菇和冬菇。9—11月发生为秋菇，9月份开始，气温逐渐由高到低，出现菇蕾后要依据天气情况，分别采取培育厚菇或花菇的技术措施。秋雨连绵，空气湿度大时可先培育厚菇，天气晴朗，要抓住---培育花菇，当菇蕾长至2—3cm大小时，进行催花管理，白天采用遮阴方法控制温度18—20 ℃ 。---出菇架菇采完后，要清除菇脚重新进行养菌，温度20—25℃条件下一周左右，至采菇后柄部口发白，催第二茬菇。12月至翌年2月是冬菇管理阶段，是培育花菇的好---，可培育二茬花菇，把遮阳物全部去掉，让出菇架及菌袋直接让冬季太阳照射、调节棚温8—16℃之间，晚上低于8℃时，应修火道加温，维护8℃以上温度。白天晴天时，将薄膜去掉，让幼菇在太阳光下生长。
食用菌生长是需要---的通风换气环境，所以为了能够充分利用自然的通风换气条件，适宜的面积也可以让大棚内部空气流通。所以使用食用菌出菇架可以让食用菌能够充分的接触新鲜空气，减少病害的发生，就可以种出高产的食用菌。所以说采用食用菌出菇架其可以有效提高空间的利用率，而且又能---食用菌生长过程中---的通风环境，是一种理想的食用菌培养方式。
出菇架成菇管理：成菇期的管理，香菇出菇架供应商，可以相对粗放，平菇出菇架，但仍以保持各项管理指标的稳定为上。首先，加强水分管理。空气湿度以90%左右为宜，但可以保持再高的空气湿度至短时的饱和。 其次，出菇架加强通风管理。由于子实体的增大，需要的氧气量相应地增加，故应适当提高通风量，---浓度要适量。 zairanh，辅助增产提质。采收前2天，可喷施一次三维精素（喷施型）2000～2500倍液，以保障增产提质效果。采收前---，即不可继续喷施，否则，将会因转化吸收不---而造成营养浪费。
适期收获：实际生产中，香菇栽培出菇层架，出菇架生产菇一般要求“七八分熟采收”，该阶段的子实体，有几个---特点：一是菌盖鲜亮，出菇架，表皮饱满，如自然紧致和光滑；二是菌盖色泽偏深，有种---食欲的感觉；三是外观很嫩，有种娇艳欲滴的意思，而不是暗淡无光、死气沉沉的那种表现。此时及时采收，商品性---。
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